Passata1: prepariamo il terreno…

Marzo 2020, campo di Terre Prossime – via Bainsizza, Padova città.

Approfittiamo del bel tempo per preparare le aiuole che accoglieranno le piantine di pomodoro per produrre Passata x il Parco Agricolo Basso Isonzo.

 

Dopo aver triturato i resti delle culture precedenti (qui lo scorso autunno c’erano le zucche) e il telo di pacciamatura (che è amido di mais – biodegradabile) pratichiamo una erpicatura senza arare, cioè senza girare o invertire gli strati del terreno.

 

Arare consente di avere superfici più pulite e facilmente lavorabili ma deprime tutto l’ecosistema del suolo e a lungo termine abbassa la fertilità del terreno, per questi motivi tendenzialmente non viene praticata in agricoltura biologica.

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