Serata importante in ca’Sana, per la serie i vini del nostro territorio, mercoledì 20 marzo:
avremo ospite Artenio Del Martello, enologo e sommelier,
e asseggeremo i vini della sua Azienda, situata in fronte al Castello del Catajo, al centro della lotta contro il mostruoso centro commerciale che si sta cercando di costruire in quella zona;
assaggeremo:
– raboso rosato, spumante charmat
– moscato secco
– merlot stradella, fruttato
– passito fiori d’arancio
La serata è per persone non necessariamente esperte ma sicuramente curiose.
Costo della degustazione di quattro vini 15 euro, comprensivi di ciotola di hummus di ceci con pane (di pasta madre, con farine bio, cotto in forno a legna) per accompagnare gli assaggi. La cucina è comunque aperta per chi volesse eventualmente cenare.
E’ gradita la prenotazione: scrivere a casana.bio@gmail.com o telefonare a 049-62.38.74.