pranzo di natale 2017

Ecco le nostre proposte per il natale di quest’anno in compagnia:

VEGETARIANE, CON CARNE E PER BAMBINI ma sempre BIO, GUSTOSE E CON PRODOTTI A KM1 !!

PER VEGANI A RICHIESTA.

Inizio ore 12.45.
Prenota scrivendo a casana.bio@gmail.com oppure chiamando a 049623874 oppure scrivendoci su fb, indicando le preferenze.

menù intero (bere escluso) 35 euro

menù ridotto (senza il secondo – bere escluso) 25 euro

BENVENUTO

crostini di polenta con patè di funghi

ANTIPASTI

flan di cavolo nero, cavolo riccio e robiola
saccottino di pasta fillo con zucca, feta e pinoli

BIS DI PRIMI

vellutata di finocchi con riduzione all’aceto balsamico
ravioli con farina di farro ripieni con radicchio e scamorza alle noci

SECONDO

con patate arrosto e cardi gratin:
arista o seitan al melograno con mostarda di cotogne

DOLCE:

panettone del commercio equo con crema agli agrumi

 

menù bambini  14 euro

girelle di sfoglia alla pizzaiola e bastoncini di verdure crude con mayonese vegan
tortellini alla panna
panettone del commercio equo e solidale

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